四海飲食每年定期舉行各類廚藝競賽,各個服務點的參賽廚師從中相互學些,彼此獲得實踐經(jīng)驗,提高廚藝技能,對于表現(xiàn)優(yōu)異的給與嘉獎和晉升,提升廚師的積極性,在日常工作中推成出新,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務。同時每年會定期及不定期開展各類意識培訓、崗位技能培訓數(shù)十次,提高了員工的思想認識與崗位操作技能,為客戶提供更加專業(yè)的服務。
四海飲食采用7S餐飲管理質(zhì)量保障:選用最優(yōu)質(zhì)放心食材,從產(chǎn)地到廚房嚴格把關,全部留存進貨臺賬,可溯源。我們的團隊多為政府機關、企業(yè)、學校提供團餐服務,食堂承包,餐廳廚房規(guī)劃等服務,擁有20年以上的烹飪經(jīng)驗,東莞團餐十強企業(yè),東莞團膳十佳品牌。
隨著人們經(jīng)濟水平的不斷提高,對于餐飲的使用標準也在不斷的發(fā)生著變化。也正是因為這樣的餐飲歷史背景,所以很多餐飲承包公司也如雨后春筍般成立起來。在我們有食堂承包需求的時候,究竟應該如何選擇食堂承包公司呢?
食品配送公司按照訂單,進行蔬菜食材的配置和送貨,在這個過程中我們是嚴格規(guī)范自身的...
我們都知道一般的蔬菜配送公司,不僅僅只有蔬菜,食品還有各種的肉類...
不同蔬菜存放在冰箱內(nèi),這種做法不妥。因每種蔬菜對于溫度、濕度要求不同。